- Saborea la auténtica cocina romana: Sumérgete en la rica cultura culinaria de Roma y saborea platos clásicos como Carbonara, Cacio e Pepe y Supplìì, elaborados con recetas tradicionales.
- Descubre los mercados locales de alimentos: Visita los bulliciosos mercados locales, como los de Campo de' Fiori o Testaccio, para ver muestras de productos frescos, carnes y quesos de origen local. - ingredientes que constituyen el núcleo del patrimonio culinario de la ciudad.
- Explora barrios poco conocidos: Escapa de las multitudes de turistas y explora la ciudad como un local. Pasea por barrios encantadores que albergan trattorias escondidas, osterias familiares y auténticas heladerías.
- Comprende la cultura romana: Conecta con los lugareños, escucha las historias que hay detrás de los platos y aprende cómo los sabores y las culturas judeo-romana, árabe y mediterránea han dado forma a la cocina romana a lo largo de los siglos.
- Cena como los romanos: Empápate de los matices culinarios - desde el aperitivo antes de las comidas hasta el espresso después, ¡mientras saboreas tranquilamente las comidas reales!
