Pizza: Por supuesto, un viaje a Roma sin probar la emblemática pizza italiana es un viaje incompleto. La pizza es un alimento básico en Roma y hay distintas variedades y aderezos para que elijas.
Gelato: Otro plato icónico italiano que no puedes perderte es el Gelato. Puedes optar por un exótico gelato cubierto de chocolate o una mezcla de sabores helados durante los calurosos veranos de Roma.
Ensalada Caprese: Si quieres comer algo ligero en Roma en verano, la ensalada Caprese es algo que no debes dejar de probar. La ensalada se compone de tomates frescos, albahaca, mozzarella de búfala y un poco de aceite de oliva y balsámico.
Cacio y Pepe: Uno de los platos más reconfortantes de Roma, el Cacio E Pepe es sencillo pero sano. Este plato se elabora con pasta, pimienta negra y queso pecorino romano, y es perfecto para combatir el calor del verano en Roma.
Carbonara: Otro plato de pasta muy popular en Roma es la Carbonara. Se cocina con espaguetis, guanciale y rigatoni. Se le añade un huevo entero o una yema de huevo para que quede cremoso y se sirve con un topping de pimienta negra.