Rom Mat och dryck | Matrundturer, matlagningskurser, vingårdar, pubrundor

Inkluderingar #

• 1 timme och 20 minuter Flodkryssning

• Aptitretare

• En drink

• Hop-on hop-off kryssningsbiljett

Undantag #

• Extra drycker (finns att köpa ombord)

• Transfer till och från ombordstigningspunkt

Perfekt tillagning av 3 italienska stapelvaror i en liten grupp med en lokal kock i den eviga staden.

• Allt du får: Kavla upp ärmarna och börja med att tillaga en klassisk tiramisù, lär dig sedan att göra färsk ravioli och fettuccine från grunden i amatriciana- eller cacio e pepe-såser. Använd de färskaste råvarorna och upptäck traditionella tekniker för pastatillverkning. Slutligen kan du sätta dig ner och njuta av dina skapelser med en gratis drink.
• Varför välja detta: Förstå hur beprövade tekniker och säsongsbetonade ingredienser samverkar för att skapa tre italienska klassiker. Med små grupper (ca 10-15 gäster) garanteras personlig vägledning och en inkluderande atmosfär. Bli en del av den gemensamma ätandan i Rom genom denna upplevelse.

Inkluderingar #

• Ingredienser

• Lokal kock

• Gratis drycker

• Gourmetprovning (enligt valt alternativ)

• Vatten

• Liten grupp med 10-15 deltagare

Undantag #

• Extra mat och dryck

• Hotelltransfer

Vad du ska ta med dig

• En generös aptit!

Vad som inte är tillåtet

• Husdjur
• Barn under 4 års ålder

Ytterligare information

• Denna upplevelse är Rullstolsanpassad
• En hjärtlig grazie kan räcka långt - och om du vill visa extra uppskattning är en liten dricks alltid välkommen.

Stanna till vid charmiga gränder med familjedrivna matställen och prova lokala favoriter som hemlagade köttbullar och supplì.

• Allt du får: Promenera genom Trasteveres avslappnade, bohemiska kvarter där rutiga dukar spiller ut på gatorna. Smaka på trapizzino, hantverksostar, handgjord pasta, pizza, prosecco, fina hällar och gelato, medan äldre butiker och lokala trattorior serverar berättelser vid varje tugga.
• Varför välja detta: Trastevere är den bästa platsen för romersk gatumat. Med flera provsmakningar, fritt flödande drycker och komfort i liten grupp är det här du kommer att njuta av stadens äkthet och värme.

Inkluderingar #

• Utforska 4 älskade lokala matställen på 3 timmar i Trastevere

• Engelsktalande Expertguide

• 20+ provsmakningar

• Drycker

Undantag #

• Upphämtning och avlämning på hotell

Vad du ska ta med dig

• Bekväma skor, eftersom vandringsrundturen innebär att man går på kullerstensgator.
• Vatten på flaska, särskilt under de varmare månaderna.
• Giltigt foto-ID
• En sund aptit och höga förväntningar på en mängd olika mat- och vinprovningar!

Vad som inte är tillåtet

• Ytterligare mat och dryck
• Stort bagage, resväskor och överdimensionerat bagage
• Husdjur är inte tillåtna, med undantag för registrerade Assistansdjur.

Tillgänglighet

• Denna upplevelse är inte Rullstolsanpassad.
• Resenärerna bör ha en måttlig fysisk kondition, eftersom det ingår en del promenader.

Ytterligare information

• Turen går i alla väderförhållanden; de flesta hållplatserna är inomhus, men viss vandringsrundtur utomhus krävs.
• Anlända till Mötesplatsen minst 15 minuter före den schemalagda starttiden. Sena ankomster och uteblivna gäster har inte rätt till återbetalning.
• För bästa möjliga boende bör restriktioner meddelas vid bokning; veganska, glutenfria eller kosher-alternativ kan vara begränsade.
• Resplanen och provsmakningarna kan komma att ändras på grund av säsongsbetonad tillgänglighet, lokala helgdagar eller stängning av lokaler.
• Minst 2 deltagare krävs för att turen ska kunna genomföras. Om minimikravet inte uppfylls kommer du att kontaktas för att boka om eller få en återbetalning.
• Gratis avbokning är tillgänglig upp till 24 timmar i förväg mot full återbetalning.
• Dricks och dricks ingår inte och lämnas till individuellt gottfinnande.
• Gäster med allvarliga eller livshotande allergier kan av säkerhetsskäl inte delta.

Vispa upp några eviga klassiker i den eviga staden i en liten grupp under ledning av en lokal expertkock.

• Allt du får: Behärska konsten att tillaga pizza, krispiga suppli (italienska risbollar) och krämig gelato. Gör margherita, använd toppings som proscuitto och kombinera tomat och basilika för att göra fylliga såser. Smutta på obegränsat antal drycker på huset, utan tak! Till sist kan du njuta av måltiden som du har skapat från grunden.
• Varför välja detta: Din masterclass är en mycket personlig och interaktiv upplevelse eftersom du är en av 12 deltagare eller färre. Lämplig för både experter och nybörjare, du äter inte bara italienska läckerheter, du tillverkar dem med handkraft på samma sätt som nonna skulle göra.

Inkluderingar #

• Engelsktalande expertkock

• Obegränsat antal drinkar på husets bekostnad

• Broschyr med italienska recept

• Snacks under sessionen

• Färska produkter och ingredienser

• Förkläde

• Liten grupp med 12 eller färre deltagare

• Läskedrycker

Undantag #

• Hotelltransfer

• Ytterligare mat och dryck som inte ingår i inkluderingar

Vad du ska ta med dig

• Mobilkupong
• ID-bevis
• Nyfikenhet och en aptit för traditionell italiensk mat!

Vad som inte är tillåtet

• Husdjur
• Mat och dryck utifrån om du inte har särskilda kostbehov
• Stora ryggsäckar och väskor

Ytterligare information

• De flesta kostpreferenser kan tillgodoses - var bara noga med att informera researrangörerna i förväg.
• Notera: denna tur rekommenderas inte för personer med celiaki.
• Barn under 6 år rekommenderas att inte följa med på upplevelsen.
• Tonåringar och barn är välkomna att delta. PS: Du får bara känna dig berusad om du är över 18 år!
• Vill du fira? Denna klass kan anpassas för privata fester och gruppevenemang!
• Värdarna älskar vad de gör, och många gäster tycker om att tacka dem med lite dricks när upplevelsen har varit särskilt betydelsefull.

Njut av Roms smaker med praktisk pastatillverkning, läckra provsmakningar av gatumat och fritt flödande drycker.

• Allt du får: Praktisk pastakurs ledd av en engelsktalande kock. Lär dig att göra färsk pasta från grunden – knåda, kavla ut och skära degen. Laga klassiska romerska såser som amatriciana, cacio e pepe och smör- och salviakrydda. Gratis drycker under hela upplevelsen.
• Varför välja detta: Gå ett steg längre än att bara äta – lär dig att laga äkta romersk pasta från grunden under expertledning, ta till dig praktiska tekniker och lyssna på historier, till exempel om hur carbonara blev populär under andra världskriget.

Inkluderingar #

• Ingredienser

• Gratis drycker

• Gatumat som supplì

• Lokal engelsktalande guide/chef

• Besök hos slakteriet Norcineria Iacozzilli för provsmakning av porchetta och inköp av ingredienser till matlagningskursen

Undantag #

• Hotelltransfer

Tillaga två av Italiens mest älskade rätter tillsammans med en professionell kock i centrala Rom.

• Allt du får: Delta i en interaktiv matlagningskurs under ledning av en professionell kock, där du får baka äkta pizza från grunden och skapa klassisk tiramisu med italienska ingredienser av högsta kvalitet. Njut av dina skapelser i en välkomnande, social miljö med gratis drycker.
• Varför välja detta: Gör och handgräddade din egen pizza och skapa krämig tiramisu i en utsökt interaktiv upplevelse som är perfekt för alla. Barnen har jättekul när de får röra om, föräldrarna älskar de autentiska smakerna och alla går hem med mätta magar och stora leenden.

Inkluderingar #

• Ingredienser

• Lokal kock

• Gratis drycker och läskedrycker

• Vatten

• Liten grupp med 10-15 deltagare

Undantag #

• Ytterligare mat eller dryck som inte ingår i inkluderingar

Vad som inte är tillåtet

• På grund av Platsrestriktioner kan husdjur inte följa med på denna upplevelse.

Tillgänglighet

• Denna upplevelse är Rullstolsanpassad och Barnvagnsanpassad.

Ytterligare information

• Meddela researrangören i förväg om du har några kostbegränsningar.
• Det är inte vanligt, men om din värd gav dig en smak av la dolce vita är dricks ett trevligt sätt att säga tack.

Inkluderingar #

• Provsmaka 15+ rätter på 8 olika platser på 3,5 timmar

• Lokal engelsktalande guide

• Besök på marknaden i Testaccio

• Vatten

Undantag #

• Hotelltransfer

Vad du ska ta med dig

• En rejäl aptit: du kommer att avsmaka Rom en tallrik i taget.

Vad som inte är tillåtet

• Snack eller dryck på uteserveringen

Tillgänglighet

• Innebär att man går genom livliga gator och marknader; vissa platser kanske inte är helt rullstolsvänliga.

Ytterligare information

• Vegetariska alternativ tillgängliga, men vegan-, glutenfria eller kosher-alternativ är begränsade.
• Resplanen/provsmakningarna kan variera beroende på säsong eller lokala helgdagar.
• Meddela kostbehov i förväg för att hjälpa guiderna att planera.
• Av säkerhetsskäl kan gäster med svåra allergier inte delta.

Inkluderingar #

• Alla ingredienser till din pasta
• Prosecco, vin, förrätter, pasta, dessert & digestif
• Två olika sorters pasta (inklusive Ravioli)
• Italiensk expertguide som vägleder dig

Undantag #

• Hotelltransfer
• Dricks

Gå genom tre romerska kvarter och stanna till vid marknadsstånd, gamla källare och kultförklarade trattorior.

• Allt du får: Börja på Campo de' Fiori, där lokalt vin och romerska klassiker väcker din smak. Vandra genom en dold passage in i det judiska gettot och smaka på krispigt friterade kronärtskockor och söt ricottakörsbärspaj. I Trastevere kan du äta på "Spirito di Vino" och andra älskade matställen och smaka på porchetta-smörgåsar, amatriciana-pasta och krämig gelato. Körsbäret på toppen? Ett stopp i en 2.000 år gammal källare för att skåla med mousserande prosecco.
• Varför välja detta: Denna tur blandar mat, kultur och dold historia på ett sätt som få upplevelser kan. Du guidas av passionerade lokalinvånare som tar dig bortom turistfällorna - genom lugna gränder, hemliga platser och in i Roms kulinariska själ. Från att sippa på bubbel i en gammal källare till att äta pasta där romerska legender en gång stod, varje stopp berättar en historia. Kom hungrig - och gå glad därifrån!

Inkluderingar #

• 4-timmars vandringsrundtur

• Grupp med 12 eller färre gäster

• Engelsktalande guide

• Provsmakningar på topprankade matställen, bland annat Spirito di Vino och Da Enzo al 29

• Tillgänglighet till en 2.000+ år gammal underjordisk källare

Undantag #

• Hotelltransfer

• Extra mat och dryck

Vad du ska ta med dig

• En äventyrlig gom - oavsett om det är morgon eller kväll kommer du att få smaka på djärva romerska smaker.

Ytterligare information

• Vegetarisk, men begränsat med veganska, glutenfria och kosher-alternativ.
• Meddela kostbehov vid bokning.
• Provsmakningarna varierar säsongsbetonat, men varje tur garanterar en autentisk kulinarisk upplevelse.
• Morgonturerna inkluderar Campo de' Fiori-marknaden; Kvällsturerna har ett historiskt stopp för en klassisk friterad godbit.
• Gäster med allvarliga eller livshotande matallergier kan av säkerhetsskäl inte delta.
• Lämplig för vuxna och barn över 4 år som tycker om att smaka på lokala specialiteter.

Ät dig igenom Roms förflutna: Campo de' Fioris marknadsenergi kombineras med det judiska gettots tidlösa recept.

• Allt du får: På Campo de' Fiori kan du vandra genom en livlig dagmarknad som är full av råvaror, ostar och färskt bröd, och sedan återvända på kvällen när den förvandlas till ett livligt gatukökscentrum med uteserveringar. I det judiska gettot kan du smaka på ikoniska friterade kronärtskockor och söta ricottapajer, där varje tugga återspeglar århundraden av tradition och uppfinningar.
• Varför välja detta: Campo de' Fiori ger dig den lätta, säsongsbetonade sidan av romersk mat (tänk färskt från bondens bord), medan Roms ghetto (Europas äldsta judiska samhälle) är stolt över rätter som föds ur anpassning. När de smakas tillsammans förklarar de varför det romerska köket kan vara både delikat och rikt, enkelt och komplext.
• Uppgraderingar: Uppgradera din tur med Trastevere, där rustika, rejäla trattoria-rätter som guanciale-pasta och långtidsstekt kött balanserar de marknadsfräscha smakerna i Campo och de historiska specialiteterna i det judiska gettot.

Inkluderingar #

• Smaka på 10+ rätter i 3 ikoniska romerska kvarter

• Lokal engelsktalande guide

• Sightseeing av landmärken som Pantheon och Pompeo Magno teater

Undantag #

• Hotelltransfer

Vad du ska ta med dig

• En äventyrlig gom; oavsett om det är morgon eller kväll kommer du att få smaka på djärva romerska smaker.

Ytterligare information

• Vegetariskt vänligt, men begränsat med veganska, glutenfria och kosher-alternativ.
• Meddela kostbehov vid bokning.
• Provsmakningarna varierar säsongsbetonat, men varje tur garanterar en autentisk kulinarisk upplevelse.
• Gäster med allvarliga eller livshotande matallergier kan av säkerhetsskäl inte delta.
• Lämplig för vuxna och barn över 4 år som tycker om att smaka på lokala specialiteter.