Matlagningskurser i Rom

Perfekt tillagning av 3 italienska stapelvaror i en liten grupp med en lokal kock i den eviga staden.

• Allt du får: Kavla upp ärmarna och börja med att tillaga en klassisk tiramisù, lär dig sedan att göra färsk ravioli och fettuccine från grunden i amatriciana- eller cacio e pepe-såser. Använd de färskaste råvarorna och upptäck traditionella tekniker för pastatillverkning. Slutligen kan du sätta dig ner och njuta av dina skapelser med en gratis drink.
• Varför välja detta: Förstå hur beprövade tekniker och säsongsbetonade ingredienser samverkar för att skapa tre italienska klassiker. Med små grupper (ca 10-15 gäster) garanteras personlig vägledning och en inkluderande atmosfär. Bli en del av den gemensamma ätandan i Rom genom denna upplevelse.

Inkluderingar #

• Ingredienser

• Lokal kock

• Gratis drycker

• Gourmetprovning (enligt valt alternativ)

• Vatten

• Liten grupp med 10-15 deltagare

Undantag #

• Extra mat och dryck

• Hotelltransfer

Vad du ska ta med dig

• En generös aptit!

Vad som inte är tillåtet

• Husdjur
• Barn under 4 års ålder

Ytterligare information

• Denna upplevelse är Rullstolsanpassad
• En hjärtlig grazie kan räcka långt - och om du vill visa extra uppskattning är en liten dricks alltid välkommen.

Tillaga två av Italiens mest älskade rätter tillsammans med en professionell kock i centrala Rom.

• Allt du får: Delta i en interaktiv matlagningskurs under ledning av en professionell kock, där du får baka äkta pizza från grunden och skapa klassisk tiramisu med italienska ingredienser av högsta kvalitet. Njut av dina skapelser i en välkomnande, social miljö med gratis drycker.
• Varför välja detta: Gör och handgräddade din egen pizza och skapa krämig tiramisu i en utsökt interaktiv upplevelse som är perfekt för alla. Barnen har jättekul när de får röra om, föräldrarna älskar de autentiska smakerna och alla går hem med mätta magar och stora leenden.

Inkluderingar #

• Ingredienser

• Lokal kock

• Gratis drycker och läskedrycker

• Vatten

• Liten grupp med 10-15 deltagare

Undantag #

• Ytterligare mat eller dryck som inte ingår i inkluderingar

Vad som inte är tillåtet

• På grund av Platsrestriktioner kan husdjur inte följa med på denna upplevelse.

Tillgänglighet

• Denna upplevelse är Rullstolsanpassad och Barnvagnsanpassad.

Ytterligare information

• Meddela researrangören i förväg om du har några kostbegränsningar.
• Det är inte vanligt, men om din värd gav dig en smak av la dolce vita är dricks ett trevligt sätt att säga tack.

Skaka, rör om och sjud dig igenom Roms mest livliga matlagningskurs, där praktisk pastatillverkning möter expertmixologi.

• Allt du får: Blanda tre klassiska italienska favoriter, bland annat den uppfriskande Aperol Spritz och den blommiga Hugo Spritz. Gör pasta - fettuccine och maltagliati - med såser som carbonara och pesto. Njut av drycker på husets bekostnad.
• Varför välja detta: Du kommer inte bara att lära dig att bemästra pastatillverkning utan också få Insidertips om mixologi för din nästa middagsbjudning. Njut av en handgjord måltid med fullständiga rätter och få kontakt med andra resenärer i en avslappnad och intim miljö.

Inkluderingar #

• Spritz välkomstdrink (enligt valt alternativ)

• Bruschetta (enligt valt alternativ)

• Maltagliati-pasta med basilikapesto (enligt valt alternativ)

• Fettuccinepasta med sugo al Pomodoro

• Mixologidemo (enligt valt alternativ)

• Färska och lokala råvaror

• Tiramisu (enligt valt alternativ)

• Gratis drycker

• Vatten

• Recept e-bok (enligt valt alternativ)

Undantag #

• Ytterligare mat eller dryck som inte ingår i inkluderingar

Vad du ska ta med dig

• En sund aptit!

Vad som inte är tillåtet

• Husdjur

Ytterligare information

• Denna upplevelse är inte lämplig för personer med celiaki.
• Denna kurs rekommenderas inte för personer som följer en vegansk diet eller har laktos- eller glutenintolerans.
• Alkoholhaltiga drycker serveras endast till gäster som är 18 år och äldre.
• Lokalen är Rullstolsanpassad.
• Vänligen informera oss i förväg om eventuella andra kostbehov.
• Att laga mat med lokalbefolkningen handlar om kontakt; ett litet tips kan vara en varm final på en minnesvärd upplevelse.

Njut av Roms smaker med praktisk pastatillverkning, läckra provsmakningar av gatumat och fritt flödande drycker.

• Allt du får: Med hjälp av en engelsktalande kock kan du delta i en praktisk pastatillverkningskurs. Laga autentiska såser som amatriciana, smör och salvia och cacio e pepe. Njut av gratis drycker under lektionen och avsluta din upplevelse med en gelato-provning.
• Varför välja detta: Du får lära dig hur man tillverkar pasta från grunden (inklusive att kavla, knåda och skära degen), hur man tar vara på säsongsbetonade ingredienser eller till och med lite trivia som att carbonarasås blev populärt under 2:a världskriget. I grund och botten lagar du en utsökt måltid under en expertguides vakande öga!

Inkluderingar #

• Ingredienser

• Gratis drycker

• Gatumat som supplì

• Lokal engelsktalande guide/chef

• Besök hos slakteriet Norcineria Iacozzilli för provsmakning av porchetta och inköp av ingredienser till matlagningskursen

Undantag #

• Hotelltransfer

Vispa upp några eviga klassiker i den eviga staden i en liten grupp under ledning av en lokal expertkock.

• Allt du får: Behärska konsten att tillaga pizza, krispiga suppli (italienska risbollar) och krämig gelato. Gör margherita, använd toppings som proscuitto och kombinera tomat och basilika för att göra fylliga såser. Smutta på obegränsat antal drycker på huset, utan tak! Till sist kan du njuta av måltiden som du har skapat från grunden.
• Varför välja detta: Din masterclass är en mycket personlig och interaktiv upplevelse eftersom du är en av 12 deltagare eller färre. Lämplig för både experter och nybörjare, du äter inte bara italienska läckerheter, du tillverkar dem med handkraft på samma sätt som nonna skulle göra.

Inkluderingar #

• Engelsktalande expertkock

• Obegränsat antal drinkar på husets bekostnad

• Broschyr med italienska recept

• Snacks under sessionen

• Färska produkter och ingredienser

• Förkläde

• Liten grupp med 12 eller färre deltagare

• Läskedrycker

Undantag #

• Hotelltransfer

• Ytterligare mat och dryck som inte ingår i inkluderingar

Vad du ska ta med dig

• Mobilkupong
• ID-bevis
• Nyfikenhet och en aptit för traditionell italiensk mat!

Vad som inte är tillåtet

• Husdjur
• Mat och dryck utifrån om du inte har särskilda kostbehov
• Stora ryggsäckar och väskor

Ytterligare information

• De flesta kostpreferenser kan tillgodoses - var bara noga med att informera researrangörerna i förväg.
• Notera: denna tur rekommenderas inte för personer med celiaki.
• Barn under 6 år rekommenderas att inte följa med på upplevelsen.
• Tonåringar och barn är välkomna att delta. PS: Du får bara känna dig berusad om du är över 18 år!
• Vill du fira? Denna klass kan anpassas för privata fester och gruppevenemang!
• Värdarna älskar vad de gör, och många gäster tycker om att tacka dem med lite dricks när upplevelsen har varit särskilt betydelsefull.