Rom mad og drikke | Madture, madlavningskurser, vingårde, pubcrawl

Omfattet #

• 1 time og 20 minutter sejltur på floden

• Forretter

• En drink

• Hop-on hop-off krydstogt billet

Ikke omfattet #

• Ekstra drikkevarer (kan købes om bord)

• Transfer til og fra boarding point

Perfekt at lave 3 italienske basisretter i en lille gruppe med en lokal kok i Den Evige Stad.

• Alt hvad du får: Smøg ærmerne op, og begynd med at tilberede en klassisk tiramisù, og lær derefter at lave frisk ravioli og fettuccine fra bunden i amatriciana- eller cacio e pepe-saucer. Brug de friskeste råvarer, og opdag traditionelle teknikker til at lave pasta. Til sidst kan du sætte dig ned og nyde dine kreationer med en gratis drink.
• Hvorfor vælge dette: Forstå, hvordan ældgamle teknikker og sæsonbetonede ingredienser arbejder sammen om at skabe tre italienske klassikere. Med små grupper (ca. 10-15 gæster) er der garanti for personlig vejledning og en inkluderende atmosfære. Bliv en del af den fælles spiseetos i Rom gennem denne oplevelse.

Omfattet #

• Ingredienser

• Lokal kok

• Gratis drikkevarer

• Gourmetsmagning (i henhold til den valgte mulighed)

• Vand

• Lille gruppe på 10-15 deltagere

Ikke omfattet #

• Ekstra mad og drikke

• Hoteltransport

Hvad du skal medbringe

• En generøs appetit!

Hvad der ikke er tilladt

• Kæledyr
• Børn under 4 års alderen

Yderligere oplysninger

• Denne oplevelse er tilgængelig med kørestol
• Et hjerteligt grazie kan række langt - og hvis du gerne vil vise ekstra taknemmelighed, modtages et lille drikkepenge altid varmt.

Stop ved charmerende gader med familiedrevne spisesteder, og smag på lokale favoritter som hjemmelavede kødboller og supplì.

• Alt hvad du får: Gå en tur gennem Trasteveres tilbagelænede, bohemeagtige kvarter, hvor ternede duge vælter ud på gaderne. Smag på trapizzino, håndværksoste, håndlavet pasta, pizza, prosecco, fine skænke og gelato, mens de gamle butikker og lokale trattoriaer serverer historier ved siden af hver bid.
• Hvorfor vælge dette: Trastevere er it-stedet for romersk gademad. Med flere smagsprøver, frit flydende drinks og komfort i små grupper er det her, du kan nyde byens autenticitet og varme.

Omfattet #

• Udforsk 4 elskede lokale spisesteder på 3 timer i Trastevere

• Engelsktalende ekspertguide

• 20+ smagsprøver

• Drikkevarer

Ikke omfattet #

• Afhentning og aflevering på hotellet

Hvad du skal medbringe

• Behagelige sko, da turen indebærer vandring på brostensbelagte gader.
• Vand på flaske, især i de varmere måneder.
• Gyldigt foto-ID
• En sund appetit og høje forventninger til en række mad- og vinsmagninger!

Hvad der ikke er tilladt

• Ekstra mad og drikke
• Store kufferter, kufferter og overdimensioneret bagage
• Kæledyr er ikke tilladt, bortset fra registrerede servicedyr.

Tilgængelighed

• Denne oplevelse er ikke tilgængelig med kørestol.
• Rejsende bør have en moderat fysisk form, da der indgår en del gang.

Yderligere oplysninger

• Turen foregår i al slags vejr; de fleste stop er indendørs, men det er nødvendigt at gå lidt udendørs.
• Ankom til mødestedet mindst 15 minutter før det planlagte starttidspunkt. Forsinket ankomst og no-show er ikke berettiget til refusion.
• Begrænsninger i kosten skal meddeles ved booking for at få den bedste indkvartering; veganske, glutenfri eller kosher muligheder kan være begrænsede.
• Rejseplanen og smagsprøverne kan ændres på grund af sæsonbetonet tilgængelighed, lokale helligdage eller lukning af steder.
• Der kræves mindst 2 deltagere, for at turen kan gennemføres. Hvis minimumskravet ikke er opfyldt, vil du blive kontaktet for at aftale en ny tid eller få refusion.
• Gratis afbestilling er tilgængelig op til 24 timer i forvejen mod fuld refundering.
• Drikkepenge er ikke inkluderet og er op til den enkelte at vurdere.
• Gæster med alvorlige eller livstruende allergier kan af sikkerhedsmæssige årsager ikke deltage.

Pisk nogle evige klassikere sammen i Den Evige Stad i en lille gruppe under ledelse af en lokal ekspert.

• Alt hvad du får: Mestre kunsten at lave pizza, sprøde suppli (italienske riskugler) og cremet gelato. Lav margherita, brug toppings som proscuitto, og kombiner tomat og basilikum til at lave fyldige saucer. Nyd ubegrænsede drikkevarer på husets regning, uden loft! Til sidst kan du nyde det måltid, du har lavet fra bunden.
• Hvorfor vælge dette: Din masterclass er en meget personlig og interaktiv oplevelse, da du er en blandt 12 deltagere eller færre. Du er velegnet til både eksperter og nybegyndere, og du spiser ikke bare italienske lækkerier, du laver dem i hånden, som nonna ville gøre det.

Omfattet #

• Engelsktalende ekspertkok

• Ubegrænset antal drikkevarer på husets regning

• Hæfte med italienske opskrifter

• Snacks i løbet af sessionen

• Friske råvarer og ingredienser

• Forklæde

• Lille gruppe med 12 eller færre deltagere

• Sodavand

Ikke omfattet #

• Hoteltransport

• Ekstra mad og drikke, der ikke er inkluderet i prisen

Hvad du skal medbringe

• Mobilvoucher
• ID-bevis
• Nysgerrighed og en appetit på traditionel italiensk mad!

Hvad der ikke er tilladt

• Kæledyr
• Mad og drikke udefra, medmindre du har specifikke kostbehov
• Store rygsække og tasker

Yderligere oplysninger

• De fleste kostpræferencer kan imødekommes - bare sørg for at informere turoperatørerne i forvejen.
• Bemærk: Denne tur anbefales ikke til personer med cøliaki.
• Børn under 6 år frarådes at deltage i oplevelsen.
• Teenagere og børn er velkomne til at deltage. PS: Du må kun føle dig beruset, hvis du er over 18 år!
• Ønsker du at fejre? Denne klasse kan tilpasses til private fester og gruppearrangementer!
• Værterne elsker det, de gør, og mange gæster nyder at takke dem med et lille tip, når oplevelsen har været særlig betydningsfuld.

Nyd smagen af Rom med praktisk pastafremstilling, lækre smagsprøver på gadekøkkener og frit flydende drikkevarer.

• Alt hvad du får: Praktisk kursus i pastatilberedning ledet af en engelsktalende kok. Lær at lave frisk pasta fra bunden – æltning, udrulning og udskæring af dejen. Lav klassiske romerske saucer som amatriciana, cacio e pepe og smør og salvie. Der serveres gratis drikkevarer under hele oplevelsen.
• Hvorfor vælge dette: Gå et skridt videre end blot at spise – lær at lave ægte romersk pasta fra bunden under kyndig vejledning, tilegn dig praktiske teknikker, og hør historier som f.eks. om carbonaraens fremkomst under 2. verdenskrig.

Omfattet #

• Ingredienser

• Gratis drikkevarer

• Gadekøkken som f.eks. supplì

• Lokal engelsktalende guide/kok

• Besøg hos slagterforretningen Norcineria Iacozzilli for at smage på porchetta og købe ingredienser til madlavningskurset

Ikke omfattet #

• Hoteltransport

Lav to af Italiens mest elskede retter sammen med en professionel kok i det centrale Rom.

• Alt hvad du får: Deltag i et interaktivt madlavningskursus under ledelse af en professionel kok, hvor du laver autentisk pizza fra bunden og laver klassisk tiramisu med italienske ingredienser af høj kvalitet. Nyd dine kreationer i en indbydende, social atmosfære med gratis drikkevarer.
• Hvorfor vælge dette: Lav og håndstøb din egen pizza og lav cremet tiramisu i en lækker interaktiv oplevelse, der er perfekt for alle. Børnene morer sig med at rode, forældrene elsker de autentiske smage, og alle går derfra med fyldte maver og store smil.

Omfattet #

• Ingredienser

• Lokal kok

• Gratis drikkevarer og sodavand

• Vand

• Lille gruppe på 10-15 deltagere

Ikke omfattet #

• Ekstra mad og drikke, der ikke er inkluderet i prisen

Hvad der ikke er tilladt

• På grund af stedets begrænsninger kan kæledyr ikke komme med til denne oplevelse.

Tilgængelighed

• Denne oplevelse er tilgængelig med kørestol og barnevogn.

Yderligere oplysninger

• Fortæl venligst rejsearrangøren på forhånd, hvis du har begrænsninger i forhold til din kost.
• Det er ikke almindelig praksis, men hvis din vært gav dig en smagsprøve på la dolce vita, er drikkepenge en dejlig måde at sige tak på.

Omfattet #

• Prøv 15+ retter på 8 forskellige steder på 3,5 timer

• Lokal engelsktalende guide

• Besøg på Testaccio-markedet

• Vand

Ikke omfattet #

• Hoteltransport

Hvad du skal medbringe

• En god appetit: Du kommer til at smage på Rom en tallerken ad gangen.

Hvad der ikke er tilladt

• Snacks eller drikkevarer udefra

Tilgængelighed

• Det indebærer at gå gennem travle gader og markeder; nogle steder er måske ikke helt kørestolsvenlige.

Yderligere oplysninger

• Vegetariske muligheder tilgængelige, men veganske, glutenfri eller kosher valgmuligheder er begrænsede.
• Rejseplanen/smagningerne kan variere efter sæsonbetonet eller lokale helligdage.
• Fortæl om dine kostbehov i forvejen, så guiderne kan planlægge.
• Af sikkerhedshensyn kan gæster med alvorlige allergier ikke deltage.

Omfattet #

• Alle ingredienser til din pasta
• Prosecco, vin, forretter, pasta, dessert og digestif
• To forskellige typer pasta (inklusive ravioli)
• Italiensk ekspertguide til at guide dig

Ikke omfattet #

• Hoteltransport
• Drikkepenge

Gå gennem tre romerske kvarterer og stop ved markedsboder, gamle kældre og kult-favorit trattoriaer.

• Alt hvad du får: Begynd på Campo de' Fiori, hvor lokal vin og romerske klassikere vækker din gane. Gå gennem en skjult passage ind i den jødiske ghetto, og smag på sprødstegte artiskokker og sød ricotta-kirsebærtærte. I Trastevere kan du spise på 'Spirito di Vino' og andre elskede spisesteder og smage på porchetta-sandwiches, amatriciana-pasta og cremet gelato. Kirsebærret på toppen? Et stop i en 2.000 år gammel kælder for at skåle med mousserende prosecco.
• Hvorfor vælge dette: Denne tur blander mad, kultur og skjult historie på en måde, som kun få oplevelser kan. Du bliver guidet af passionerede lokale, som tager dig med ud over turistfælderne - gennem stille gyder, hemmelige steder og ind i Roms kulinariske sjæl. Fra at nippe til bobler i en gammel kælder til at spise pasta, hvor romerske legender engang stod, fortæller hvert stop en historie. Kom sulten - og gå glad derfra!

Omfattet #

• 4-timers vandretur

• Gruppe på 12 eller færre gæster

• Engelsktalende guide

• Smagsprøver på topvurderede spisesteder, herunder Spirito di Vino og Da Enzo al 29

• Tilgængelighed til en 2.000+ år gammel kælder under jorden

Ikke omfattet #

• Hoteltransport

• Ekstra mad og drikke

Hvad du skal medbringe

• En eventyrlysten gane - uanset om det er morgen eller aften, vil du smage på dristige romerske smagsoplevelser.

Yderligere oplysninger

• Vegetarvenlig, men der er begrænset udvalg af veganske, glutenfri og kosher produkter.
• Fortæl om kostbehov ved booking.
• Smagsprøverne varierer sæsonbetonet, men hver tur garanterer en autentisk kulinarisk oplevelse.
• Morgenture inkluderer Campo de' Fiori-markedet; aftenture har et historisk stop for en klassisk stegt godbid.
• Gæster med alvorlige eller livstruende fødevareallergier kan af sikkerhedsmæssige årsager ikke deltage.
• Velegnet til voksne og børn over 4 år, som gerne vil smage på lokale specialiteter.

Spis dig vej gennem Roms fortid: Campo de' Fioris markedsenergi går hånd i hånd med den jødiske ghettos tidløse opskrifter.

• Alt hvad du får: På Campo de' Fiori kan du vandre gennem et livligt marked i dagtimerne, der er sprængfyldt med råvarer, oste og frisk brød, og vende tilbage om aftenen, hvor det forvandles til et summende streetfood-knudepunkt med udendørs servering. I den jødiske ghetto kan du smage de ikoniske stegte artiskokker og søde ricottatærter, hvor hver eneste bid afspejler århundreders tradition og opfindsomhed.
• Hvorfor vælge dette: Campo de' Fiori giver dig den lette, sæsonbetonede side af romersk mad (tænk frisk fra bondens bord), mens Roms Ghetto (Europas ældste jødiske samfund) er stolt af retter, der er født ud af tilpasning. Smagt sammen forklarer de, hvorfor det romerske køkken kan være både delikat og rigt, enkelt og komplekst.
• Opgraderinger: Opgrader din tur med Trastevere, hvor rustikke, solide trattoria-retter som guanciale-pasta og langtidsbraiseret kød balancerer de markedsfriske smagsoplevelser fra Campo og de historiske specialiteter fra den jødiske ghetto.

Omfattet #

• Smag 10+ retter på tværs af 3 ikoniske romerske kvarterer

• Lokal engelsktalende guide

• Sightseeing af vartegn som Pantheon og Pompeo Magno teateret

Ikke omfattet #

• Hoteltransport

Hvad du skal medbringe

• En eventyrlysten gane; uanset om det er morgen eller aften, vil du smage på dristige romerske smagsoplevelser.

Yderligere oplysninger

• Vegetarvenlig, men der er begrænset udvalg af veganske, glutenfri og kosher produkter.
• Fortæl om kostbehov ved booking.
• Smagsprøverne varierer sæsonbetonet, men hver tur garanterer en autentisk kulinarisk oplevelse.
• Gæster med alvorlige eller livstruende fødevareallergier kan af sikkerhedsmæssige årsager ikke deltage.
• Velegnet til voksne og børn over 4 år, som gerne vil smage på lokale specialiteter.