Nourriture et boissons à Rome | Visites culinaires, cours de cuisine, vignobles, tournées des bars

Réalisez à la perfection 3 plats italiens de base en petit groupe avec un chef local dans la Ville éternelle.

• Ce qui vous attend : Retroussez vos manches et commencez par préparer un tiramisù classique, puis apprenez à faire des raviolis et des fettucine frais avec des sauces amatriciana ou cacio e pepe. Utilisez les produits les plus frais et découvrez les techniques traditionnelles de fabrication des pâtes. Enfin, asseyez-vous pour déguster vos créations avec une boisson gratuite.
• Pourquoi choisir cette option : Découvrez comment des techniques ancestrales et des ingrédients saisonniers s'associent pour créer trois classiques italiens. Avec des petits groupes (10-15 personnes environ), l'accompagnement personnel et l'atmosphère inclusive sont garantis. Participez à l'éthique de l'alimentation collective à Rome grâce à cette expérience.

Inclus #

• Ingrédients

• Chef local

• Boissons gratuites

• Dégustation gastronomique (selon l'option choisie)

• Eau

• Petit groupe de 10 à 15 personnes

Non inclus #

• Nourriture et boissons en supplément

• Navettes depuis/vers l'hôtel

Ce qu'il faut apporter

• Un bel appétit !

Ce qui n'est pas autorisé

• Animaux de compagnie
• Enfants de moins de 4 ans

Informations complémentaires

• Cette expérience est accessible aux fauteuils roulants.
• Un grazie sincère peut faire du bien et si vous souhaitez montrer votre reconnaissance, un petit pourboire est toujours le bienvenu.

Inclus #

• Hôte·sse spécialiste

• cours de cuisine de 2, 3 ou 4 heures sur la fabrication des pâtes (selon l'option choisie)

• Vin fin (en option)

• Spritz (en option)

• Préparation du tiramisu (en option)

• Dégustation gastronomique (en option)

• Dégustation de Limoncello (en option)

• Gelato maison (facultatif)

Savourez les saveurs de Rome en participant à la fabrication de pâtes, en dégustant de délicieux plats de rue et en buvant des boissons à volonté.

• Ce qui vous attend : Avec l'aide d'un chef anglophone, participez à un cours pratique de fabrication de pâtes. Faites mijoter des sauces authentiques comme l'amatriciana, le beurre et la sauge, et le cacio e pepe. Profitez de boissons gratuites pendant la leçon et terminez votre expérience par une dégustation de gelato.
• Pourquoi choisir cette option : Vous apprendrez à fabriquer des pâtes à la main à partir de rien (y compris rouler, pétrir et couper la pâte), à tirer le meilleur parti des ingrédients saisonniers, ou encore des anecdotes comme la popularité de la sauce carbonara pendant la Seconde Guerre mondiale. En fait, vous préparez un délicieux repas sous l'œil attentif d'un guide expert !
• Options supplémentaires : Apprenez à vous approvisionner en produits italiens essentiels en visitant le marché en plein air de San Cosimato et goûtez à la cuisine de rue locale comme le supplì et la porchetta.

Inclus #

• Ingrédients
• Boissons gratuites
• Visite du marché alimentaire de San Cosimato (selon l'option choisie)
• Nourriture de rue comme supplì et porchetta (selon l'option choisie)
• Dégustation de glace
• Guide local anglophone/chef de cuisine

Non inclus #

• Navettes depuis/vers l'hôtel

Inclus #

• Dégustez plus de 15 plats dans 8 lieux différents en 3,5 heures.

• Guide local·e anglophone

• Audioguide (selon l'option choisie)

• Visite de la pyramide de Rome depuis un lieu exclusif

• Visite du marché de Testaccio

• Eau

Non inclus #

• Navettes depuis/vers l'hôtel

Ce qu'il faut apporter

• Un solide appétit : vous dégusterez Rome une assiette à la fois.
• Guide audio pré-téléchargé avec vos propres écouteurs (si l'option guide audio est choisie)

Ce qui n'est pas autorisé

• Des snacks ou des boissons à l'extérieur

Accessibilité

• Il s'agit de marcher dans des rues et des marchés animés ; certains endroits peuvent ne pas être entièrement adaptés aux fauteuils roulants.

Informations supplémentaires

• Des options végétariennes sont disponibles, mais les choix végétaliens, sans gluten ou casher sont limités.
• L'itinéraire/les dégustations peuvent varier en fonction de la saison ou des fêtes locales.
• Faites part de vos besoins alimentaires à l'avance afin d'aider les guides à les planifier.
• Pour des raisons de sécurité, les participants souffrant d'allergies graves ne peuvent pas participer.

Inclus #

• Tous les ingrédients pour vos pâtes
• Prosecco, vin, amuse-gueule, pâtes, dessert et digestif
• Deux types de pâtes différentes (y compris des raviolis)
• Un chef italien spécialiste pour vous guider

Non inclus #

• Navettes de/vers l'hôtel
• Pourboires

Portez un toast à la tradition, là où les empereurs festoyaient autrefois, lors d'une visite à pied dans le quartier le plus délicieux de Rome.

• Ce qui vous attend : Explorez le Trastevere avec un guide local et dégustez des classiques romains comme le supplì, la porchetta rôtie à feu doux et même un ragoût de porc dont Jules César lui-même était friand. Évitez les accès coupe-file dans les restaurants emblématiques, dégustez des boissons traditionnelles et terminez par un véritable gelato artisanal - pas de pièges à touristes ici !
• Pourquoi choisir cette option : Suivez un cours accéléré sur la vie romaine, une bouchée à la fois. Vous explorerez la scène gastronomique de la ville à travers les yeux (et les papilles) des habitants, en bénéficiant d'un accès exclusif aux établissements du quartier. Que vous soyez gourmand, passionné d'histoire ou que vous aimiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, cette visite mêle culture, conversation et cuisine en une soirée inoubliable.

Inclus #

• Visite de 4 heures

• Guide local·e parlant anglais

• Petit groupe jusqu'à 12 participant·e·s

• Accès coupe-file aux restaurants populaires du Trastevere

Non inclus #

• Navettes depuis/vers l'hôtel

• Nourriture et boissons supplémentaires

Ce qu'il faut apporter

• Arrivez affamé et prêt à goûter, il y a beaucoup à déguster. Portez des chaussures confortables pour marcher sur les pavés.

Informations supplémentaires

• Des options végétariennes sont disponibles, mais les choix végétaliens, sans gluten ou casher sont limités.
• Faites part de vos besoins alimentaires lors de la réservation.
• Le menu n'est qu'un guide et n'est pas fixe ; les dégustations varient selon la saison.
• Les pourboires pour votre guide sont en option mais toujours appréciés.
• Pour des raisons de sécurité, les participants souffrant d'allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles ne peuvent pas participer.
• Convient mieux aux adultes et aux enfants plus âgés qui aiment les visites culturelles à pied et la découverte de nouveaux aliments.

Inclus #

• Cours de cuisine privé
• Déjeuner ou dîner de 3 recettes
• Boissons disponibles : eau, vin, café

Non inclus #

• Navettes de/vers l'hôtel
• Audioguide

Beaucoup de boissons, de nouveaux amis et d'histoires passionnantes dans les rues de Rome !

• Comment s'y rendre ? Tout ce que vous obtenez : Sirotez un vin local, un spritz, un carpano classico, une sambuca et un limoncello tout en découvrant le passé scandaleux de Monti grâce à votre visite guidée spécialiste. Promenez-vous le long de superbes avenues comme la Via dei Fori Imperiali et de monuments comme la statue de Vittorio Emanuele.
• Pourquoi choisir cette formule ? Rencontrez des gens intéressants, découvrez des endroits cachés et goûtez à une variété de boissons italiennes classiques.

Inclus #

• Visite guidée des bars du quartier Monti à Rome

• Boissons alcoolisées : vin local/spritz, carpano classico, sambuca et limoncello.

• Boissons non alcoolisées pour les participants sobres

• Un guide local qui aime s'amuser

Non inclus #

• Boissons supplémentaires

Traversez trois quartiers romains et arrêtez-vous aux étals des marchés, aux anciennes caves et aux trattorias les plus prisées.

• Ce qui vous attend : Commencez par le Campo de' Fiori, où les vins locaux et les classiques romains réveillent votre palais. Promenez-vous dans un passage caché du ghetto juif et dégustez des artichauts frits croustillants et une tarte sucrée à la ricotta et aux cerises. Dans le Trastevere, vous pourrez dîner au "Spirito di Vino" et dans d'autres restaurants appréciés, en dégustant des sandwichs à la porchetta, des pâtes à l'amatriciana et du gelato crémeux. Et la cerise sur le gâteau ? Une halte dans une cave vieille de 2 000 ans pour un toast au prosecco pétillant.
• Pourquoi choisir cette option : Cette visite mêle nourriture, culture et histoire cachée comme peu d'expériences peuvent le faire. Vous serez guidé par des habitants passionnés qui vous emmèneront au-delà des pièges à touristes, dans des ruelles tranquilles, des endroits secrets et dans l'âme culinaire de Rome. Partant de la dégustation de bulles dans une ancienne cave pour arriver à manger des pâtes là où se trouvaient les légendes romaines, chaque arrêt raconte une histoire. Venez affamés et repartez heureux !

Inclus #

• Visite à pied de 4 heures

• Groupe de 12 participants ou moins

• Guide anglophone

• Dégustations dans les meilleurs restaurants, notamment Spirito di Vino et Da Enzo al 29.

• Accès à une cave souterraine vieille de plus de 2000 ans

Non inclus #

• Navettes depuis/vers l'hôtel

• Nourriture et boissons supplémentaires

Ce qu'il faut apporter

• Un palais aventureux - que ce soit le matin ou le soir, vous dégusterez des saveurs romaines audacieuses.

Informations supplémentaires

• Convient aux végétariens, bien que les choix végétaliens, sans gluten et casher soient limités.
• Faites part de vos besoins alimentaires lors de la réservation.
• Les visites varient selon les saisons, mais chaque visite garantit une expérience culinaire authentique.
• Les visites du matin incluent le marché de Campo de' Fiori ; les visites du soir prévoient un arrêt historique pour déguster une friture classique.
• Pour des raisons de sécurité, les visiteurs souffrant d'allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles ne peuvent pas participer.
• Convient aux adultes et aux enfants de plus de 4 ans qui aiment goûter les spécialités locales.

Parcourez les rues cachées de Rome et goûtez à ses meilleurs plats lors d'une aventure gastronomique guidée en Vespa.

• Ce qui vous attend : Montez à bord d'une Vespa classique avec un guide local et explorez les ruelles pavées et les boulangeries traditionnelles du Trastevere, goûtez à la cuisine de rue au marché du Testaccio et terminez par une glace artisanale dans le centre historique de Rome. Terminez votre visite en 3 heures.
• Pourquoi choisir cette formule : Oubliez les visites à pied : c'est Rome autrement. Goûtez, roulez et digérez vraiment ** la ville à travers ses saveurs, ses histoires et ses rues.

Inclus #

• Nourriture et boissons

• Visite du marché

• Chauffeur et Vespa

• Casque

• Prise en charge et retour à l'hôtel

Ce qu'il faut apporter

• Portez des chaussures fermées et une veste légère pendant les mois les plus frais. Les lunettes de soleil et la crème solaire sont recommandées pour les journées ensoleillées.
• Pièce d'identité en cours de validité pour la vérification des billets.

Ce qui n'est pas autorisé

• Les grands sacs, les sacs à dos et les objets encombrants ne sont pas recommandés car l'espace de rangement est limité sur la Vespa.

Accessibilité

• Cette expérience n'est pas accessible aux fauteuils roulants et peut ne pas convenir aux personnes ayant des problèmes de mobilité.

Informations supplémentaires

• La prise en charge à l'hôtel et le retour sont inclus - soyez prêts 15 minutes avant le départ dans le hall ou l'entrée de votre hôtel.
• Il s'agit d'une attraction avec passager uniquement ; le visiteur ne peut pas conduire lui-même la Vespa.