Cibi e bevande a Roma | Tour gastronomici, corsi di cucina, cantine, pub crawl

Prepara 3 specialità italiane con uno chef e altre poche persone nella favolosa cornice della Città Eterna

• Cosa include questo biglietto? Rimboccati le maniche e inizia dal tiramisù, poi impara a preparare da zero ravioli freschi e fettuccine all'amatriciana o cacio e pepe. Usa prodotti freschi di sempre e scopri le tecniche tradizionali della preparazione della pasta. Infine, gusta i piatti che hai realizzato accompagnati da un drink gratuito.
• Perché è la scelta giusta? Scopri come tecniche antiche e ingredienti stagionali siano essenziali per realizzare tre piatti tipici. L’attività è pensata per piccoli gruppi composti da un massimo di 10-15 partecipanti, così da garantire un’attenzione personalizzata e un’atmosfera intima e accogliente. Immergiti nella tradizione culinaria romana.

Inclusioni #

• Ingredienti

• Chef del posto

• Bevande gratuite

• Sessione di degustazione gourmet (come da opzione selezionata)

• Acqua

• Gruppo piccolo di 10-15 partecipanti

Servizi esclusi #

• Cibo e bevande aggiuntive

• Trasferimenti in hotel

Cosa portare

• Una buona dose di appetito!

Restrizioni e divieti

• Animali domestici
• Bambini con meno di 4 anni

Informazioni aggiuntive

• Questa esperienza è accessibile in sedie a rotelle.
• Un sentito ringraziamento è sempre molto apprezzato, così come una piccola mancia.

Inclusioni #

• Crociera sul fiume per un'ora e 20 minuti

• Antipasti

• Un drink

• Biglietto per la crociera Hop-on Hop-off

Servizi esclusi #

• Bevande extra (acquistabili a bordo)

• Trasferimenti da e per il punto d'imbarco

Fai una sosta nelle affascinanti stradine dove si trovano i ristoranti a conduzione familiare e assaggia i piatti più amati dai romani, come le polpette e i supplì casarecci.

• Cosa include questo biglietto? Passeggia per Trastevere, il quartiere bohémien e rilassato con le tovaglie a scacchi in tutte le strade. Assaggia il trapizzino, i formaggi artigianali, la pasta fatta in casa, la pizza, il prosecco, i vini pregiati e il gelato, il tutto tra negozi storici e trattorie locali che accompagnano ogni boccone con una storia.
• Perché è la scelta giusta? Trastevere è il luogo ideale per scoprire lo street food di Roma. Con diverse degustazioni, bevande gratuite e comfort per piccoli gruppi, ti aspetta il sapore dell'autenticità e dell'ospitalità cittadina.

Inclusioni #

• Visita quattro punti gastronomici in tre ore a Trastevere

• Guida professionista che parla inglese

• Più di 20 degustazioni

• Bevande

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel

Cosa portare

• Scarpe comode: il tour prevede di passeggiare e muoversi tra strade acciottolate.
• Acqua in bottiglia, soprattutto nei mesi più caldi.
• Documento d'identità valido con foto
• Un sano appetito e l'aspettativa di trovare una grande varietà di degustazioni di vini e cibo!

Restrizioni e divieti

• Cibo e bevande aggiuntive
• Borse, valigie e bagagli di grandi dimensioni
• Non è permesso portare animali domestici ad eccezione degli animali di servizio con tesserino identificativo.

Accessibilità

• Questa esperienza non è accessibile in sedia a rotelle.
• I partecipanti devono possedere un livello moderato di forma fisica, dato che è necessario camminare un po'.

Informazioni aggiuntive

• Il tour funziona in qualsiasi condizione atmosferica: la maggior parte delle tappe sono al chiuso, ma è necessario camminare un po' all'aperto.
• Presentati al punto d'incontro designato almeno 15 minuti prima dell'orario previsto per l'inizio dell'esperienza. Le persone che arrivano in ritardo e i no-show non avranno diritto a un rimborso.
• Le restrizioni alimentari devono essere comunicate al momento della prenotazione per ricevere adeguata assistenza: le opzioni vegane, senza glutine o kosher potrebbero avere disponibilità limitata.
• L'itinerario e le degustazioni sono soggetti a modifiche a causa della disponibilità stagionale, delle festività locali o della chiusura dei locali.
• Il tour inizia solo se si raggiunge un minimo di 2 partecipanti. In caso non venga raggiunto il limite minimo, riceverai un messaggio per riprogrammare o ricevere un rimborso.
• La cancellazione gratuita è disponibile fino a 24 ore prima per ottenere un rimborso completo.
• Le mance non sono incluse e sono lasciate a discrezione dell'individuo.
• I partecipanti con allergie alimentari gravi o pericolose per la vita non possono partecipare al tour per motivi di sicurezza.

Sforna alcuni classici della tradizione romana in un gruppo piccolo con un esperto chef locale.

• Cosa include questo biglietto? Impara l'arte della pizza, dei supplì croccanti e del gelato cremoso. Stendi una pizza margherita, usa condimenti come il prosciutto e combina pomodoro e basilico per creare salse deliziose. Puoi anche sorseggiare un numero illimitato di bevande della casa, senza alcun limite di spesa! Per concludere in bellezza, potrai mangiare quello che hai preparato.
• Perché è la scelta giusta? La tua masterclass è un'esperienza altamente personalizzata e interattiva poiché è pensata per un gruppo di massimo 12 partecipanti. La lezione è adatta sia a cuochi esperti che principianti: non solo mangerai delle delizie italiane, ma le preparerai anche a mano come farebbe una nonna.

Inclusioni #

• Chef professionista che parla inglese

• Bevande illimitate offerte dalla casa

• Libretto di ricette italiane

• Snack durante la sessione

• Prodotti e ingredienti freschi

• Grembiule

• Gruppo piccolo di 12 partecipanti o meno

• Bevanda analcolica

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel

• Cibo e bevande aggiuntive non elencate nelle inclusioni

Cosa portare

• Voucher digitale
• Documento d'identità
• Curiosità e appetito per il cibo tradizionale italiano!

Restrizioni e divieti

• Animali domestici
• Cibo e bevande comprate fuori dall'esperienza, a meno che tu non abbia esigenze dietetiche specifiche.
• Zaini e borse di grandi dimensioni

Informazioni aggiuntive

• La maggior parte delle preferenze alimentari può essere soddisfatta, basta informare in anticipo gli operatori del tour.
• Nota: questo tour non è consigliato alle persone che soffrono di celiachia.
• Si consiglia ai bambini di età inferiore ai 6 anni di non partecipare all'esperienza.
• Gli adolescenti e i bambini sono invitati a partecipare. PS: puoi sorseggiare alcolici solo se hai più di 18 anni!
• Vuoi organizzare una festa davvero speciale? - Questo corso può essere personalizzato per feste private ed eventi di gruppo.
• Gli host amano il loro lavoro e molti ospiti li ringraziano con una piccola mancia, se ritengono che l'esperienza sia stata davvero qualcosa di speciale.

Scopri i sapori di Roma imparando a preparare la pasta, assaggia cibi di strada e approfitta di bevande a volontà.

• Cosa include questo biglietto? Corso pratico di preparazione della pasta tenuto da uno chef che parla inglese. Impara a preparare la pasta fresca da zero: impastare, stendere e tagliare la pasta. Prepara le classiche salse romane come l'amatriciana, il cacio e pepe e quella al burro e salvia. Bevande gratuite per tutta la durata dell'esperienza.
• Perché è la scelta giusta? Non limitarti a mangiare: impara a preparare da zero l'autentica pasta romana con l'aiuto di esperti, scopri tecniche pratiche e ascolta storie come quella dell'ascesa della carbonara durante la Seconda guerra mondiale.

Inclusioni #

• Ingredienti

• Drink omaggio

• Cibo da strada come i supplì

• Guida/chef locale che parla inglese

• Visita alla macelleria Norcineria Iacozzilli per una degustazione di porchetta e l'acquisto degli ingredienti per il corso di cucina

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel

Restrizioni e divieti

• A causa delle restrizioni imposte dalla struttura, gli animali domestici non sono ammessi.

Accessibilità

• Questa esperienza è accessibile in sedia a rotelle e con carrozzine/passeggini.

Informazioni aggiuntive

• Ti preghiamo di comunicare in anticipo all'operatore del tour eventuali restrizioni alimentari.
• Non è una pratica standard, ma se il tuo host è riuscito a offrirti un assaggio della dolce vita romana, una mancia è un modo carino per ringraziarlo.

Inclusioni #

• Ingredienti

• Chef del posto

• Bevande e bibite analcoliche gratuite

• Acqua

• Gruppo piccolo di 10-15 partecipanti

Servizi esclusi #

• Cibo e bevande aggiuntive non elencate nelle inclusioni

Inclusioni #

• Lezione privata di cucina
• Pranzo o cena con 3 ricette
• Bevande: acqua, vino e caffè

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel
• Audioguida

Mangia nel passato di Roma: L'energia del mercato di Campo de' Fiori si sposa con le ricette senza tempo del ghetto ebraico.

• Cosa ti aspetta: A Campo de' Fiori, passeggia in un vivace mercato diurno ricco di prodotti, formaggi e pane fresco, poi torna la sera quando si trasforma in un vivace centro di street-food con ristoranti all'aperto. Nel ghetto ebraico, assaggia gli iconici carciofi fritti e le torte di ricotta, dove ogni boccone riflette secoli di tradizione e invenzione.
• Perché è la scelta giusta? Campo de' Fiori ti offre il lato leggero e stagionale della cucina romana (pensa al fresco del contadino), mentre il Ghetto di Roma (la più antica comunità ebraica d'Europa) è orgoglioso dei piatti nati dall'adattamento. Assaggiati insieme, spiegano perché la cucina romana può essere allo stesso tempo delicata e ricca, semplice e complessa.
• Upgrade: Sono disponibili upgrade? Il tuo tour è a Trastevere, dove i piatti rustici e sostanziosi delle trattorie, come la pasta al guanciale e le carni cotte a fuoco lento, bilanciano i sapori freschi del mercato di Campo e le specialità storiche del ghetto ebraico.

Inclusioni #

• Assaggia più di 10 piatti in 3 iconici quartieri romani

• Guida locale che parla inglese

• Visita di monumenti come il Pantheon e il Teatro Pompeo Magno

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel

Cosa portare

• Un palato avventuroso; sia di mattina che di sera, assaggerai gli audaci sapori romani.

Informazioni aggiuntive

• È un'attività adatta alle persone che seguono una dieta vegetariana, anche se le scelte per diete vegane, senza glutine e kosher sono limitate.
• Ti preghiamo di comunicare le tue esigenze alimentari al momento della prenotazione.
• I piatti selezionati per le degustazioni variano su base stagionale, ma ogni tour garantisce un'autentica esperienza culinaria.
• Gli ospiti con allergie alimentari gravi o pericolose per la vita non possono partecipare al tour per motivi di sicurezza.
• L'attività è consigliata ad adulti e bambini di età superiore ai 4 anni che amano assaggiare le specialità locali.

Inclusioni #

• Tutti gli ingredienti per la pasta
• Prosecco, vino, antipasti, pasta, dessert e digestivo
• Due diversi tipi di pasta (compresi i ravioli)
• La guida di uno chef italiano

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel
• Mance

Visita tre quartieri romani e fermati alle bancarelle del mercato, alle antiche cantine e alle trattorie di culto.

• Cosa include questo biglietto? Inizierai l'esperienza da Campo de' Fiori per risvegliare il tuo palato con del vino locale e i classici della cucina romana. Attraverserai un passaggio nascosto nel ghetto ebraico e assaggerai dei carciofi fritti croccanti e una fetta di torta con ricotta e amarene. A Trastevere visiterai da 'Spirito di Vino' e altri amati ristoranti per assaggiare panini alla porchetta, pasta all'amatriciana e gelato alla crema. La ciliegina sulla torta? Una sosta in una cantina con 2000 anni di storia per un brindisi a base di prosecco frizzante.
• Perché è la scelta giusta? Questo tour unisce gastronomia, cultura e storie meno conosciute come poche altre esperienze sanno fare. L'attività sarà condotta da residenti appassionati che eviteranno tutte le trappole per turisti e preferiranno mostrarti i vicoli tranquilli e i luoghi segreti dove è possibile apprezzare pienamente l'anima culinaria di Roma. Ogni tappa avrà una storia da raccontare grazie a un itinerario che ti porterà dal sorseggiare del vino frizzante in un'antica cantina al mangiare un piatto di pasta in luoghi che hanno fatto la storia di Roma. Presentatevi a stomaco vuoto e tornerete a casa felici (e satolli)!

Inclusioni #

• Tour a piedi di 4 ore

• Gruppo di 12 ospiti o meno

• Guida di lingua inglese

• Degustazioni in ristoranti di alto livello come Spirito di Vino e Da Enzo al 29

• Accesso a una cantina sotterranea con 2000 anni di storia

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel

• Cibo e bevande extra

Cosa portare

• Un palato avventuroso: assaggerai i piatti più audaci della tradizione romana, sia che tu partecipi all'esperienza del mattino o della sera.

Informazioni aggiuntive

• È un'attività adatta alle persone che seguono una dieta vegetariana, anche se le scelte per diete vegane, senza glutine e kosher sono limitate.
• Ti preghiamo di comunicare le tue esigenze alimentari al momento della prenotazione.
• I piatti selezionati per le degustazioni variano su base stagionale, ma ogni tour garantisce un'autentica esperienza culinaria.
• I tour mattutini includono la fermata al mercato di Campo de' Fiori; i tour serali prevedono una sosta storica per l'assaggio di un piatto fritto tradizionale.
• Gli ospiti con allergie alimentari gravi o pericolose per la vita non possono partecipare al tour per motivi di sicurezza.
• L'attività è consigliata ad adulti e bambini di età superiore ai 4 anni che amano assaggiare le specialità locali.