- Assapora l'autentica cucina romana: Immergiti nella ricca cultura culinaria di Roma e assapora piatti classici come la Carbonara, la Cacio e Pepe e il Supplì, preparati con ricette tradizionali.
- Scopri i mercati alimentari locali: Visita i vivaci mercati locali, come Campo de' Fiori o Testaccio, per vedere le esposizioni di prodotti freschi, carni e formaggi di provenienza locale. - ingredienti che costituiscono il cuore del patrimonio culinario della città.
- Esplora i quartieri più insoliti: Sfuggi alle folle di turisti ed esplora la città come una persona del posto. Passeggia in quartieri affascinanti che ospitano trattorie nascoste, osterie a conduzione familiare e autentiche gelaterie.
- Comprendi la cultura romana: Entra in contatto con la gente del posto, ascolta le storie che si celano dietro ai piatti e scopri come i sapori e le culture ebraico-romane, arabe e mediterranee hanno plasmato la cucina romana nel corso dei secoli.
- Mangia come fanno i romani: Assapora le sfumature culinarie - dall'aperitivo prima dei pasti all'espresso dopo, assaporando con calma i veri pasti!
